Aprende a preparar estos sencillos pancakes veganos y sin gluten. ¡Están deliciosos!
¡Bienvenid@ a mi recetario vegano! Aquí encontrarás mis recetas veganas favoritas elaboradas con ingredientes fáciles de encontrar, sencillas de preparar y, sobretodo, deliciosas y aptas para todos. Desayunos veganos, aperitivos veganos, platos veganos, postres y dulces veganos y bebidas vegetales.
Recetas veganas
Pudding de chía con fruta
Receta de pudding de chía básico. Un desayuno ligero y a la vez saciante, además de nutritivo por su aporte en ácidos grasos Omega 3 gracias a las semillas de chía.
Panellets veganos con boniato
Los panellets son un dulce tradicional del día de Todos los Santos. Celébralo de una manera más saludable con este receta de panellets veganos.
Brownie de boniato vegano
Aquí te dejo la receta de un brownie de boniato que seguro te sorprenderá. Sin azúcares añadidos ni harinas refinadas, y ¡con un sabor increíble!
Porridge de cacao con leche vegetal
Uno de los desayunos más de moda y también delicioso: el porridge. Una alternativa saludable a los cereales de desayuno comerciales y además muy versátil.
Zoodles con pesto de garbanzos
Estos espaguetis de calabacín harán tus platos más ligeros y nutritivos que su versión tradicional elaborada con harinas refinadas. Si los preparar con pesto suave de garbanzos, ¡la combinación es espectacular!
Receta de falafel con salsa de yogur
El falafel es una de las recetas veganas con legumbres más conocida internacionalmente de la cocina árabe. Aprende a prepararlos, ¡es muy sencillo!