Blog de recetas veganas fáciles y saludables.🌿
El tofu, el tempeh, la soja texturizada o el seitán son alimentos veganos con gran contenido en proteína vegetal. Tanto si sigues una dieta vegana/vegetariana como si no, te animo a incorporarlos en tus ingestas.
Existen muchos productos que, aunque lo parezcan, no son veganos. Conoce algunos aditivos de origen animal que no son veganos y cómo encontrarlos.
¿Eres fan de los rebozados? No puedes perderte esta receta de milanesa vegana con filetes de soja. ¿Qué es la soja texturizada? Se trata de un alimento que aporta gran cantidad de proteína vegetal de calidad a la dieta y que su textura recuerda a la carne picada. La soja texturizada es una muy buena …
La cocina vegana no es más cara ni más aburrida. Descubre mis 15 productos veganos imprescindibles: tofu, soja texturizada, mostaza, cúrcuma, entre otros.
La mayoría de vinos no son veganos debido al proceso de clarificación. Descubre qué marcas de vino son aptas para veganos.
Prepara un estofado vegano con soja texturizada gruesa, un alimento que la mitad de su peso es proteína vegetal completa. ¡El resultado es delicioso!
La carne vegetal está diseñada para parecerse a la carne animal tanto en textura, color, olor como sabor. Conoce qué hamburguesa vegana es la mejor.
Guárdate estos documentales veganos para descubrir la realidad de la industria alimentaria. No te pierdas estos 10 documentales veganos.
Prepara este parmesano vegano con anacardos para añadirlo a tus platos de pasta, verduras o purés.
Prepara un snack saludable con plátano, crema de cacahuete y chocolate. Dulces veganos que gustarán a todos 🙂
