El boniato es un alimento muy versátil, queda bien tanto en recetas dulces como saladas. En esta ocasión te presento estas patatas de boniato al horno que quedan espectaculares para un aperitivo o como guarnición de un plato principal.
Categoría: Aperitivos
Si necesitas ideas de aperitivos veganos, aquí puedes encontrar lo que buscas. Estas recetas de aperitivos vegetarianos y veganos son muy fáciles de preparar y gustarán a todos. ¡Espero que los disfrutes!
Buñuelos de boniato (receta de fritters veganos)
Estos fritters o buñuelos de verduras son ideales para incluir vegetales a la dieta. Se trata de una receta muy sencilla y el resultado es delicioso.
Hummus casero de garbanzos, receta clásica
Receta tradicional del hummus de garbanzos con tahini. Un clásico para dipear con crudités o pan de pita. Esta receta de hummus es muy fácil de preparar y el resultado increíble (mejor que el hummus de supermercado ;))
Ceviche vegano de coliflor con aguacate
Una sencilla y deliciosa manera de preparar un plato refrescante y cargado de nutrientes es con este ceviche vegano con base de coliflor.
Hummus de alubia blanca, receta rápida
Prepara este hummus de judía blanca en menos de 10 minutos, una alternativa al hummus tradicional. ¡Te sorprenderá su sabor y textura!
Paté vegetal a las finas hierbas
Este paté vegetal de lentejas, champiñones y nueces es ideal para bocadillos veganos o canapés vegetales. ¡Te encantará!
Tostadas de semillas para un aperitivo saludable
Estos crackers elaborados con semillas son ideales para acompañar en aperitivos. Son muy nutritivos y queden súper crujientes.
Sobrasada vegana con almendras
Esta receta de sobrasada vegana de almendras o paté de tomate seco es muy fácil de hacer y sorprenderá a todos. Otra idea de aperitivo vegano saludable.
