Esta leche dorada o cúrcuma latte posee propiedades antiinflamatorias que nos ayudan a prevenir o disminuir procesos inflamatorios en nuestro cuerpo. ¡Pruébala!
Leche dorada o Cúrcuma latte
¿Cuál es el mejor aceite vegetal?
Tipos de aceites vegetales. Aceites saludables y aceites dañinos para la salud. Tabla nutricional de los aceites vegetales. Omega 3. Omega 6. Omega 9. Ácido oleico.
¿Por qué el aceite de palma es malo?
Se habla mucho de lo perjudicial que es el aceite de palma tanto para el medio ambiente como para la salud. ¿Hay que dejar de consumirlo?
Trufas veganas de macadamia y naranja
Esta receta de Trufas sin azúcar de Macadamia al toque de naranja tienen una elaboración rápida y sencilla ¡Pruébalas!
El consumo de azúcar y la recomendación de la OMS
El consumo de azúcar está relacionado con problemas de salud como obesidad, diabetes o caries. La OMS recomienda no consumir más de 25 g/día de azúcar libre.
Declaración nutricional y declaración de salud
Conoce qué quieren decir las declaraciones nutricionales y de salud que vemos en los envases de productos alimentarios. ¿Son mejores que otros que no las tienen?
Interpretar el etiquetado nutricional
Aprende a leer el etiquetado nutricional y podrás distinguir los productos de calidad de los altamente procesados o ultraprocesados.