La proteína vegetal también es completa. Añadir garbanzos a tus preparaciones hará que tus platos veganos sean completos. Aquí tienes 15 ideas de platos con garbanzos.
Categoría: Veganismo
El veganismo abarca más allá de eliminar de la dieta todo producto de origen animal y derivados. Se trata de una manera de vivir que rehúye del daño y la explotación animal en todos los sentidos. Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre el veganismo.
🎅🎄Recetas veganas para NAVIDAD
Recopilatorio de recetas navideñas veganas para preparar en Navidad. Recetas para una nochevieja vegana. Entrantes, Primeros Platos, Segundos Platos y Postres.
MENÚ VEGANO DE NAVIDAD
Si necesitas ideas para preparar un menú vegano para estas Navidades, aquí te dejo uno muy completo y delicioso.
Hierro en dietas vegetarianas y veganas
Seguro que has oído decir que las dietas vegetarianas son deficitarias en hierro, pues están equivocados y en este post se demuestra.
10 BOWLS SALUDABLES VEGANOS (basados en el Plato de Harvard)
Aprende a preparar tu plato completo a partir del plato de Harvard, también nombrado método del plato. Controla la ración de cada grupo de alimentos.
Lo que debes saber sobre las proteínas vegetales y la complementación proteica.
Es un mito que quienes siguen una dieta vegetariana o vegana no llegan a los requerimiento de proteínas. Alimentos de origen vegetal como las legumbres, los cereales, las semillas y los frutos secos proporcionan proteína de alta calidad gracias a la complementación proteica.
Suplementación de B12 en dieta vegetariana y vegana
La suplementación de la vitamina B12 es una de las mayores dudas de las personas que empiezan una dieta vegetariana o vegana. En este post te dejo resultas las preguntas más frecuentes sobre el déficit de vitamina B12 y cómo suplementarla.
Alimentos con Calcio más allá de los lácteos
El Calcio es el nutriente más arraigado a un grupo de alimentos; los lácteos. Aquí tienes las fuentes alternativas para dietas veganas o de intolerancia a la lactosa.
