El tofu, el tempeh, la soja texturizada o el seitán son alimentos veganos con gran contenido en proteína vegetal. Tanto si sigues una dieta vegana/vegetariana como si no, te animo a incorporarlos en tus ingestas.
Categoría: Veganismo
El veganismo abarca más allá de eliminar de la dieta todo producto de origen animal y derivados. Se trata de una manera de vivir que rehúye del daño y la explotación animal en todos los sentidos. Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre el veganismo.
Aditivos alimentarios no veganos (de origen animal)
Existen muchos productos que, aunque lo parezcan, no son veganos. Conoce algunos aditivos de origen animal que no son veganos y cómo encontrarlos.
15 productos veganos imprescindibles en mi cocina vegana
La cocina vegana no es más cara ni más aburrida. Descubre mis 15 productos veganos imprescindibles: tofu, soja texturizada, mostaza, cúrcuma, entre otros.
¿Es mi vino vegano? Marcas de vino aptas para veganos
La mayoría de vinos no son veganos debido al proceso de clarificación. Descubre qué marcas de vino son aptas para veganos.
10 documentales veganos que no puedes perderte
Guárdate estos documentales veganos para descubrir la realidad de la industria alimentaria. No te pierdas estos 10 documentales veganos.
Mis 5 platos veganos favoritos
Si tuviera que quedarme con 5 platos veganos, serían estos sin lugar a dudas. ¿Cuáles serían los tuyos?
15 ideas de recetas con tofu (recetas con proteína vegetal)
La proteína vegetal también es completa. Añadir garbanzos a tus preparaciones hará que tus platos veganos sean completos. Aquí tienes 15 ideas de platos con garbanzos.
Cómo sustituir la carne de la dieta + platos veganos completos
¿Quieres hacer el cambio a una dieta libre de productos animales o simplemente reducir su consumo? Este post te puede ayudar a entender cómo sustituir la carne de la dieta.
