Esta receta de canelones veganos de setas y soja texturizada es muy sencilla de preparar y el resultado exquisito. Descubre también cómo preparar bechamel vegana casera sin leche.
Platos veganos principales o segundos platos donde la proteína vegetal es la protagonista.
Segundos
Tofu marinado, receta para dar sabor al tofu
Esta receta de tofu marinado debería ser un básico en la cocina de toda persona que siga una dieta vegana o vegetariana.
Salsa boloñesa de lentejas vegana
Disfruta de un plato vegano completo con este principal de pasta con salsa boloñesa vegana a base de lentejas.
Nuggets veganos de tofu con salsa tipo Kétchup
Estos nuggets veganos elaborados con tofu son una versión mucho más saludable que los tradicionales y ¡están deliciosos!
Fricandó vegano de seitán
Este fricandó vegano es ideal para preparar para el menú de fiestas navideñas. Es una receta sin complicaciones y sorprenderá a todos!
Berenjenas rellenas de soja texturizada al horno veganas
Otra receta más con soja texturizada, uno de los mejores sustitutos de la carne. Estas berenjenas rellenas al horno te van a encantar.
Parmentier vegano de boniato y patata con lentejas
Plato gratinado vegano ideal como acompañamiento o plato principal en comidas o cenas con amigos y familia.