¿La miel es vegana? Las abejas son explotadas por los humanos para la obtención de miel, su alimento. Descubre las alternativas veganas a la miel que existen.

Los frutos secos no engordan y son una gran fuente de nutrientes y proteínas vegetales. Consúmelos como snack o prepara estas deliciosas recetas veganas con ellos.

El tofu, el tempeh, la soja texturizada o el seitán son alimentos veganos con gran contenido en proteína vegetal. Tanto si sigues una dieta vegana/vegetariana como si no, te animo a incorporarlos en tus ingestas.

Existen muchos productos que, aunque lo parezcan, no son veganos. Conoce algunos aditivos de origen animal que no son veganos y cómo identificarlos.

La cocina vegana no es más cara ni más aburrida. Descubre mis 15 productos veganos imprescindibles: tofu, soja texturizada, mostaza, cúrcuma, entre otros.