El tofu, el tempeh, la soja texturizada o el seitán son alimentos veganos con gran contenido en proteína vegetal. Tanto si sigues una dieta vegana/vegetariana como si no, te animo a incorporarlos en tus ingestas.
marzo 2021
Aditivos alimentarios no veganos (de origen animal)
Existen muchos productos que, aunque lo parezcan, no son veganos. Conoce algunos aditivos de origen animal que no son veganos y cómo identificarlos.
Soja texturizada rebozada o filetes de soja rebozados
¿Eres fan de los rebozados? No puedes perderte esta receta …
15 productos veganos imprescindibles en mi cocina vegana
La cocina vegana no es más cara ni más aburrida. Descubre mis 15 productos veganos imprescindibles: tofu, soja texturizada, mostaza, cúrcuma, entre otros.