Esta receta de chocolate caliente vegano o chocolate a la taza es perfecta para desayunar o merendar los días de frío. Lo puedes acompañar de unos churros o a mí también me gusta tomarlo con trozos de manzana, una opción mucho más ligera.
Es una receta muy fácil y rápida de preparar y el resultado es magnífico. Además, al preparar el chocolate a la taza casero, dejamos de consumir una gran cantidad de azúcar, ya que los chocolates comerciales están elaborados con un 50% de azúcar libre.
Prep. time: 2 min | Cook time: 5 min | Raciones: 1 ud.
INGREDIENTES
1 taza de bebida vegetal
3 c/s de cacao puro en polvo
1 c/c de maicena
2 dátiles Medjoul deshuesados
PROCEDIMIENTO
1. Combina todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezcla hasta que se hayan integrado bien.
2. En una olla, calienta la mezcla mientras vas removiendo hasta que espese y ¡listo!
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